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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜& ?( ~5 z0 I ~* m4 U# r, n8 ^
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。6 O$ P1 \3 H5 b- @. e6 Y
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 |# j, J5 S5 }) J. a' o$ S$ D
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第二梯队：谷物 B0 \4 L' V8 m& R0 M
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 ?* b7 l* O% ?6 Y8 W. ?
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第三阵营：牛奶和奶制品
8 S+ q* M8 Z, X) y, ^2 V- w低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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& Y7 z5 d0 b& T( L1 q6 _% e最后防线：肉和坚果3 y! L5 D6 J3 J7 @& I" b/ y/ f
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。7 ]: P3 _' F' n* _; S
: E, |" G6 h" }% o' p四大原则：
8 D a# [' s& ?8 j, c3 F原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 k+ Z+ |+ l/ J
原则二：两餐之间避免吃糖；5 X+ G, b% W! ^ C2 ~0 Y
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! C# ]1 D# B t) K- h( E _原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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