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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 2 J( @0 k/ N7 }2 x! p
. p, P; j1 ?; h/ i& `1 S主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& a. q# Z( a" M8 `! P4 z& R莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
) I: J2 L! A4 q9 q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
* o2 m) v* S2 n$ {$ J( m) G面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。- g j! \6 m- F- }
0 I1 g0 W$ k( T第三阵营：牛奶和奶制品
4 \4 k# a4 f. U: x$ Y2 Y低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果2 y* f5 V9 X/ T
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
U1 G4 i7 e% f6 c" p9 K- B9 p" Q# x0 A: O7 d. s- G" r! E) _: S
四大原则：
& S7 `* o; Y! @1 ]. M4 R( D' K. q原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
, N S3 G% O1 s0 C; U; D原则二：两餐之间避免吃糖；
7 \3 | x* K, e1 O o原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* l* x, u, |. Z' ?原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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