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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜/ ^6 W+ S" S( r: d% Z+ K
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
7 x; t1 D4 J" k橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
/ D5 b5 \8 F8 }+ ?& m- n) G面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
; y* Z$ V/ [/ y& ?, u低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果7 e8 E* O0 a0 k/ G$ l& s
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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6 E' g) Y9 K" q* p四大原则：7 A5 g7 v$ S2 D& z$ s1 l6 s
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
, `# _" u& W5 y+ d原则二：两餐之间避免吃糖；6 V, d: R6 G8 ~% t9 U
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! A2 m( H: x9 `3 {5 h l原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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