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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 T8 G9 K- M5 @1 u2 D
2 j* G2 V; n+ T* G7 A主打王牌：新鲜水果和蔬菜
' z1 F8 J q* \莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# \) W0 u, l) s. A: \0 N
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。7 G0 A8 K, u& R. n
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第二梯队：谷物9 D6 B$ _5 k" F6 Y! \6 \
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
- d, F4 L1 g3 W8 W/ R/ G1 y' R8 q8 R4 }
第三阵营：牛奶和奶制品
4 c4 a9 {, A% d5 \低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
3 Y( l! T6 |7 H5 C+ ?( m/ e# B7 X/ A1 G+ z, f, A u. s% [, O
最后防线：肉和坚果
6 L( D- d8 W t9 c鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
6 O. s2 k; n* x1 w! i原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
8 A/ V( N/ S; Z原则二：两餐之间避免吃糖；4 f7 b% N' q1 |" }0 a- H& [" i2 g
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
2 a3 W& w* k- V" i2 U9 v原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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