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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; ]) q; h: I, z, T1、面色苍白型：气血不足) a7 L* t$ F0 Z. U% z- }1 b
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食疗：蜜汁花生枣- |- @+ t- P) y: r8 L7 l: t4 t
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 Y+ E/ s* k& a' A) l功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 i3 S; o: N- m9 _) G1 a3 H) i
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2、面容多皱型：脾胃两虚% }4 e; K" G5 c; @/ b- f
( z: s! B f+ L; _. p2 p$ |食疗：什锦山药泥7 c- R: r8 p& u' f
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 B' v4 X- U) j0 z) `
1 D5 V% C4 c/ z0 | b功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 ]' v {& U- ]+ N/ X
( s" E" P* @' [0 ^3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参. k7 [ p; M: x- e% v2 v& ]
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 }- Q* @$ r1 Y; W2 x
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ i" a0 }3 g1 H7 Z" J# A
: {4 L7 C/ I# M5 `食疗：栗子炖白菜
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+ c$ w0 q4 ?3 S$ Y5 K) k/ T O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ U9 u. d% a) E9 P, b. ~
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 }& e" E$ T N$ K9 q- z
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食疗：海米炒油菜2 j% ]7 R1 w! q; [
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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/ `% T9 a) H8 p" c) z- t7 |4 J z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~