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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣) ^$ ]# C, B, e: @
$ U6 v3 T3 m( ^) K3 |$ g做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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2 N9 A3 @" N3 H0 F1 M& Z% j食疗:什锦山药泥
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5 y9 ^$ q) @. A4 U做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 t- [/ g( j9 _功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: y. b. A; O% d
6 A0 }: Y ~/ ^$ O3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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' a9 a2 `* W& L$ V: P8 q/ ~食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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# w- |2 L1 [! h4 u& W3 T功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 n9 {- d, [; R- L4 [8 T5 M
0 k0 F' {9 w3 Y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。/ l/ k/ W4 @! s& w/ U5 h
7 o/ o6 B( l( a! ^# Y食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' _( x6 i; ]. w+ K6 g! [
7 y4 T5 p) R! e5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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! {% }' S2 s: Q# ?, ~4 `8 ]做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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1 W/ W' O( Z3 o4 h `2 M功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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