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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; ^# z$ a. b3 U! @$ Q4 y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥. j, V/ y$ P8 D0 r5 d1 T
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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- l1 W% n+ C, V% ?, q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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! }& ^. V- ?& Q; j1 O& _- W3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# K% w( q( O- k3 a8 T2 l
6 d, G2 L. Q5 F+ l7 S0 y食疗：笋烧海参# j, K$ S# M4 L% H# a, {% l: e. q
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 ?# G6 Q3 a7 I4 p2 s1 _
6 \; K9 {+ F2 s3 w9 s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ q! a. y4 _: f5 r6 x/ c
3 I, h- ~. W/ ^% {0 C2 b! T( K5 e4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" A3 ~/ z& D3 i. `
6 G. y! L; M( |( l# c, v食疗：栗子炖白菜& x$ u& e; U$ w0 e: G
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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% }& e; w/ J+ a+ f7 \$ p3 \功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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4 O7 N# P; g0 y& M4 P% r* P5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% z! p% r% W' `% F' h+ X
, [3 W S( f! `. A4 p食疗：海米炒油菜% J& D% c* W2 L$ j7 a3 b
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 l" B1 D. V* |/ z$ P3 s/ W+ r" |
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~