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8 f# {4 Y" ^9 @中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! C: T% _. A! o6 B8 G9 {3 }1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣) f, c+ X, _8 T; O F
# M" v7 s- K& o$ @. X" H4 L- a做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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9 W2 Z0 _. a r7 g2、面容多皱型:脾胃两虚 k% Y# T1 H! k% L$ U
' q2 h; N' N7 I+ g* v* r+ o8 a! |食疗:什锦山药泥* c: n3 e7 t) d- o: Z! [' N6 Y: p
$ ^: _. V/ J4 U" c6 o3 x5 C做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) V# D" T2 M! f- I% m/ r* k. ]
& o/ a* J2 _5 d! s% G功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。" Y) C( m7 n$ ]& C7 G4 J) d
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! [& e, C: `) M7 w# h3 w- R
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食疗:笋烧海参4 s3 ]# Y2 D; R9 H- C
" M; t4 ^/ [, T& s4 C做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( W% u. j9 b7 v* Z: W4 ?
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜6 v0 C4 |/ J6 i- c
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& Q$ i5 y6 g2 N
; E7 n2 A. b: c+ S! n$ f- S$ c功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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6 N3 {) N, I+ A5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜. v6 E) A; f* o5 D! D
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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