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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) B: d9 Q9 A9 x3 C% m Z( y$ x% Q7 R
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣; K0 j- q$ {4 h" ?8 ^6 V. G, r
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* V2 L: q9 ~) Z2 M- P" R; f功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ {# z' t# w4 ^0 \
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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4 ~0 Q' b6 \/ T% C; y8 L食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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& l+ h8 v$ b8 j* D: G5 S功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。; c& q! x- w) W* v8 R
; w( S. {, `3 Q/ S8 J' K3 c; }食疗:栗子炖白菜, M# e+ Y" P2 z& @8 U/ {/ Q
: \0 W9 M7 N) p7 i4 S做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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( `9 q# K1 ^, C功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& _% y; }! _/ t( [4 a+ Z2 g
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜+ W; s7 i1 I: {. i
# t1 h& c- q% [3 w3 o' |0 M做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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