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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# n7 e2 X9 C* z" w7 [- y. a+ U1、面色苍白型：气血不足' I! S: y8 c4 T" ?0 Q, o4 }
9 L8 s/ `0 v* h( O2 ~7 y: C% r食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# S1 a; P9 y2 c7 u" l @3 A2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥1 \; y) f f! w& v) L6 S
- I- b9 u# u3 c+ N做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' Q! L6 ~) i4 c: I3 l/ H& g2 T
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% a+ c3 I3 h3 H6 V: P, @
0 ?4 A1 K! r! x; x( |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参! w% y7 E3 S# @0 W+ I# _8 B/ c
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ r& g+ b9 S/ I# \ D
0 v( W6 I \, J; _# G! u+ I& R+ E功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, E7 d- a" D4 \7 t* a6 n
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' S8 \( c. b6 F# N" c
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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% Z. @3 J! ?9 J+ U; j功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' {" }( s1 F( l }9 D7 I
. Y/ q+ T: n" H/ p5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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+ H2 c) z. y/ I! e% T食疗：海米炒油菜. d8 \& ~9 ?1 ]
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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# A% Q% j$ i# o' k功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~