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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, N6 B! W! W! P+ C& z" C
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1、面色苍白型:气血不足. a2 J) N- b) C) _3 Z2 b2 r
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 t& [/ y% s: O3 w( |# B
& M6 r# P+ P1 `0 ^! Y# V( f% @功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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r1 ?1 G/ S0 @6 Z. b2、面容多皱型:脾胃两虚, ]3 u) e8 e9 p) q
; c0 R% `& G$ k9 t3 X食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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0 _# I3 U( a% [3 l2 U食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 L8 B, Y, B) ~" i& P
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 W- m! e4 E+ R' D! ]
4 ?. Y1 n! _4 l4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜8 K4 N1 k* R/ f3 O) c
3 M. g: r& Y9 E0 m做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; o+ y+ }. f2 O* u, |' n
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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& x l; |8 l" y" H4 A5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。- D$ I( [, Q# B! V% j b
/ P3 c$ ?0 @3 ?1 J7 S食疗:海米炒油菜# E6 A/ X1 l" S. T: G
8 v( X h2 V0 W0 K( B做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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