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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 ^( ~, ]; h' U; B/ M1、面色苍白型：气血不足% |6 m) \4 ]0 S3 G
# H: `6 [/ ~* r5 ~- e食疗：蜜汁花生枣2 x0 }3 ~4 C/ v+ k+ C' e! O
% [2 W9 v/ [' K/ F4 F: u做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ L6 G4 o7 N/ \* V. P& }; |+ A
: K3 u/ b2 Z5 h @+ r, A* u( ~) L/ }功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 b; ?- j: n) H
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2、面容多皱型：脾胃两虚) w) a2 J5 w5 {7 C) M
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食疗：什锦山药泥
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0 g+ Y0 g$ Z) A5 v( h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: r$ ?' g! `" Y. z, O
! Y% h5 {4 @2 M1 `4 i7 e功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! W3 l1 o/ F) M( F
& T6 N5 D @. Y' }3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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% }5 Q% `8 x6 c# E9 T做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 T/ _6 f% {& E4 H3 L4 Q8 V4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 ^8 t0 z/ t4 Z9 ?0 m1 u
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食疗：栗子炖白菜; L6 U0 ]% c6 b% k9 |: |- t
6 `/ e. {( \, w5 D做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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% R1 a( R8 p l5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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% C) M4 C7 U& q3 v6 e食疗：海米炒油菜
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' a+ ^" z5 ^" U8 e" X! b做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 e9 T" [0 S" e* ~/ g
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~