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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?' x. G: k) u5 J
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* N* K( E* U; E4 X3 O
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。4 c+ R8 v, h1 n

/ X* R! y# U) K( t# f  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。" D; I/ A, T) M( R. |

& ^0 R6 i+ }! o7 a/ D$ u  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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( C6 A8 c$ Y6 M$ O+ j  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。. B% W. x% f& I/ k# b1 I
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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# S" {# k% ~& K# B5 s  配料:冰糖适量。4 v* t* I6 P( ]: Z. t

) v9 O. T" ~% n" [  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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7 ^) S% d5 m! [$ G  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。, Q/ m! k: H; x: N$ H& G

8 Y9 b) }4 x2 G9 @  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ @* E, m/ `- H& ~$ |

& ~% R- I% k" @. |. F  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。" P+ ~- N/ X7 E) k

+ G8 J  v/ u/ W, e8 \  功效:清热润燥、养血调经。
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- t/ ?* B. C. e$ o  I2 j) E9 F  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。6 P) ?0 s( P8 v  h! |
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  黑糯米粥, m+ m/ m4 j6 _0 b  f8 D  X. }4 Z
4 E& B9 W: `8 d& I* b- z
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: m# ]6 L/ @- ~
# @, x# A% \6 x$ Y  x9 \* u
  【配料】红糖适量+ z) o+ p4 A6 i3 x0 E* i! X9 @
/ l( J& G! n# X- |+ T; |
  【制作方法】6 K2 P5 v' h5 C2 N+ Y; j* F. s1 K

  k; M6 C& X9 d- ?# ?; T  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。! m; Y6 {4 U8 @+ _6 E0 |

8 S4 Q! ?. v8 P; h6 b, P  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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# o& C- K+ [. g  【功效】温肾健脾补血调经# n- E( _' @7 n1 k- H

9 Z) F, ^5 C9 z% Y2 Y  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。1 E7 ?" I8 L: E9 m, f
+ b! O& J) O6 E  I/ m9 B6 M
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  U8 ]) \! @- I& N  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。* r8 i; G5 s% q7 @/ Z

: B2 \6 F$ f0 y6 ?9 w1 S6 r2 S  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。8 C5 H) H$ m  J5 [; n; m& q
( z7 h) P. I/ k& B$ R6 _; B0 l) @: F
  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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6 J% X$ Y4 r7 s% p5 s* }- d# x; I  莲藕木耳老鸭煲
' w- @6 T, n5 |% x) T/ e. D: M2 h! R6 P/ ^9 b
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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/ B" B! x' ~: W8 @+ y, N! `5 c9 b  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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3 M. y/ c" b' }  O" e  B  【制作方法】: R  @8 w6 ?% v

! d0 ^0 }/ J" w+ g2 H       莲藕洗净,切块待用。5 i, s* }, ~' M& h% m' j# E

9 X* X  B. t0 @3 G- q# }  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。4 H9 r2 D( S, i
( V' B$ k" _- W1 r, w8 o/ M
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。' `# |, v; K& g

& s  B0 [  g0 d" n# t; w; `  【功效】滋阴清热凉血止血- y% [+ n! O, W4 q* ~4 h
! i% {" I$ U, b3 ^0 d! U
  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。7 g6 b0 q- `$ K- i; q

8 j+ Q0 b- R. x: N  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
+ C4 Y, v! [+ I- U- o; x# A, J. T2 ]* b" q- x" I
  山药栗子猪肚煲
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- F$ e5 p- L8 G" k- i; M  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
' c4 N$ w; {7 n. P+ Z) _) I' ~$ I" X. O* z
  【配料】生姜料酒精盐适量0 H* y& {' G6 h) P  C
' }& Y0 B/ q2 ~" @6 ^2 Z9 m' h
  【制作方法】
+ ], f; ^2 q2 O7 @8 R  \
4 ~5 B+ J3 J2 F' n, ^5 q  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
% H; c, c$ x7 q0 q1 W! m6 a1 \" j# J+ g: ^& J
  栗子去皮洗净待用。0 P0 h% x; h$ X1 \1 J9 N/ E
; Z' D$ w4 N, |- F. \3 T) e. \
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。8 b" h6 V8 ^- r3 }. I  F0 |! [

/ e6 v/ _6 F7 _0 \  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。& p- Z+ @, n- K2 R! ], `

2 R4 \. |) N6 F8 }1 e4 V[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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