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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# {( a% G, U$ I. @$ w( ]

! p3 N$ Q% |% S3 |! C
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。7 E, C. V+ s% W$ ^* p3 i. L, M

  E  m" @5 H3 P3 Z* G: Q  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。/ z, |5 T* Q' j( k8 K2 u

; W; b5 O6 Z3 C! m  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。) u5 K5 ~8 _. I* p

5 i0 D/ [9 F& w: O8 p2 N2 b  属阴虚体质者:( C3 X# R( P9 B3 o! O! v

+ ~0 G$ O& }5 t  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 U& g- g1 @- d4 X$ x

( E+ K( E1 J4 }) m5 Y  奶黄香粥% J8 {/ ^, d. e- x; d
& T) R3 T6 t( G2 }! ]
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
+ Y% p+ X( a' {0 ~# g* n, a5 G& u
# U' t6 C  f9 Y5 y  配料:冰糖适量。7 _) {; F, f: m
! J7 D: }0 U9 F
  制作方法:% b/ \4 H( O' ^) I0 v) ]

1 C* q1 Y- x. v  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。; W0 I2 k$ ?8 a

1 p- B9 Q' k* l1 r& [; `9 R  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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' L; k0 ~( D. h% }( h  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。8 {% w' V' \( `6 g

  x  Y" N3 J6 j7 `, Z5 J! v# n  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。' O$ u5 y2 D( v+ m8 i( f

0 g: W- a2 e' x. g6 @3 P; _  属阳虚体质者:
( p4 {* ?& X. H' a- t
- j6 l- ?0 b2 o- w- z- N' P( X/ D  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
* z) |2 d0 g% n8 s0 ]) R! |+ ^! O2 A! |& ^4 [1 d, [! c9 U+ Q' U
  黑糯米粥, d  F! X- X: h7 s

3 F5 c% G9 U* y; v8 C  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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7 j% `2 x* v  k  【配料】红糖适量
: Q1 i) S  K+ B5 O* K$ g6 x( k0 }0 O& g# X" q( G
  【制作方法】) ?0 m! y5 z0 k- i: j

% ~$ ~/ f( g" V' L  Y( F  |  大枣洗净待用。
) ^. K6 E4 `$ h" U
% H+ V2 ~" ?  J' |# O! K  桂圆去皮洗净待用。& s( M6 Q+ A/ Y9 i0 p. V

7 P# j  ]  o8 Y" k+ t0 |  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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+ h! `6 g3 I7 J; E. s3 b2 z  【功效】温肾健脾补血调经2 i0 }9 {- L, y5 t9 W0 X
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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! Q2 |8 @, b0 E; o) k) h  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。3 Z; D7 M- Q& l+ ?) t& f1 S

# B0 X& b9 v8 @# P( N- D( J2 y  属阴虚体质者:
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, Y9 s& Q& S) Y- _; D3 ~  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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7 A" F0 v/ y% S. [6 l  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只5 `& X- `0 \- Q$ @) t
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】+ W: K; C8 U/ v  L; X
# O1 g7 }7 B7 L' C
       莲藕洗净,切块待用。
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, |0 z: m3 s& Q1 l4 F  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 |  S8 B- F! H4 T6 V
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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% S6 ?+ ^) a4 i$ o* s" C  【功效】滋阴清热凉血止血4 f3 T& w) U0 J) \6 y; k

& a# T. K; V+ Z9 Q) e# F  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。/ H& x+ ?- }& l; x# U
2 i+ U6 ]3 d7 N+ ]  e* \
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 h# V, p! g2 d5 _) l
5 W8 a8 k4 s7 j% [5 ^$ R
  【配料】生姜料酒精盐适量, g4 I- Z$ z% H7 @8 V
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  【制作方法】
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- J1 v) H1 c) p) T. Q  鲜山药去皮,洗净,切块待用。0 t* j4 B0 Q% i: H# _  H

% H0 T1 n% `5 X  栗子去皮洗净待用。
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. D: X3 n: d% x+ ]4 L" ?) y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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3 v! Q5 }- N5 ~# F  【功效】健脾和胃益肾调经2 ^" r0 I6 Q; N# [! W

0 g+ a( G4 I5 U  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 J5 O% c) A$ R" }0 t( Z+ a2 b
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。/ b3 T- b2 j2 N# Z& I

, S$ S( J! e+ C3 p/ C  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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