|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
: o/ q+ F# J/ [: P9 b: M# Z 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
6 l2 J! Z% f8 v- L3 t' O, d 红薯、白薯、山芋:) E+ B& X! _0 g3 G4 M g
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。: ^9 @8 }. {" x, @! c7 O* r
2.不宜与香蕉同食。+ I/ U Q6 I9 s' {3 O* @/ z8 o+ a
韭菜:
& m" A( g+ D' x) [ 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。/ F0 j' i4 E$ o& k! x( R$ H! j9 J
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
, P$ J/ ]! h, D* B; _, G 小白菜:忌兔肉。& _; d7 A: F. S( h# T2 q: _
辣椒:忌与羊肝同食。+ q6 \8 m) z& M& e4 v+ i
香菜:不可与补药同食。" i4 D0 s$ c8 }
茄子:: J( J/ B o3 Z) A1 a7 Z; s9 l
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
; ?2 P+ d7 T: L- x 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。. N# g0 y, }6 C/ j, i0 X0 I
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
6 N+ h+ J* e) O! ` 花生:忌蕨菜。
4 n0 v& ?, |5 T- K& l9 g7 Y 银杏(白果):
, u6 `& W/ `& G" c! [ 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。' K: g, P; }: Y- V
2.忌与鱼同吃。+ M9 p+ ?% N! N3 w( H: B
山楂、石榴、木瓜、葡萄:; q) k q7 b! j0 V
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。1 b8 U; s0 w8 H- n/ K
2.服人参者忌用。
4 ^5 a( a' V9 n( M, [ 3.忌铁器。
2 r9 c7 Y) D) B0 C |: D 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。+ d1 R6 P' `" t7 q1 v
牛肉:
2 T2 G l1 m: b1 A# p7 ? 1.不可与鱼肉同烹调。; k( ] p3 `( U0 o, I
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
' i2 R% q/ A7 {! [ 鸡肉:
* n* K5 A+ Y, ?: R0 {# v q 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。) q( x9 \( \7 }9 b' c' U; V2 E5 T
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
0 T! L) f5 l) T- H* f1 x- Z 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。6 ]; L( w& F( A. {. h
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
1 j9 E: [7 [% F9 u0 Z/ P$ k 蒜:一般不与补药同服。
$ P+ r, c' W, d 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
2 Q6 G0 B; N& }( ] 茶:
! {$ i9 O0 H- \2 g 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。- C/ v$ l# [2 M" D/ T
2.服人参等滋补药品时忌用。1 i# T' v, b) w& {1 L/ u
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|