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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; f/ [% w8 r, I; }" y' G
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 Z. Y* r; A! I" X' [+ a) g7 h! {<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( z1 h C% h. h2 W
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 J& ~$ C8 M; y1 C) J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 ]4 K/ }0 K. s4 y6 }<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>0 t- n3 H+ R+ h+ c
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/ C. J) `: p2 r {+ k! T8 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 m7 y0 G b9 r5 k$ }. d# T<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) R9 y8 q, c/ ~6 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& X4 F: K+ D" [ s% f' I<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 i$ G6 Z2 f: a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. u+ @+ w8 W k J/ D6 u. s<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* R4 P b; x- r/ f. Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 ?8 ~0 s, s: S9 R7 d- o. b! ]<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! I8 t3 | h0 T
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B! z% `: W+ i$ k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 q7 l1 v/ E* r- L3 ]% b
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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8 L: l. }# n4 X) L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 i+ w3 d5 `5 ^+ `5 Q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 }$ B" b! s* }' H# v4 k* P) p5 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; E6 v% e/ U" D8 _. G! v4 q. O- j7 `) d; }% c<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& r: ]; R z, l0 ?3 `# l$ `
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<P> </P>
! m, D. A5 i8 D3 M<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! q3 m: s% `7 L, V9 g0 D v3 G% ?
<P><FONT color=red></FONT> </P> M$ s; D/ G% T3 A# r* C" D$ t
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, n$ q" N5 Z+ s7 d7 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 l& [* I' M& E$ ^0 p
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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9 x! C$ K" n$ ]* V" @<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; R" K$ z, {; J* U$ {! P& o<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 Y B u; @; [<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 I, k* T4 I. B. \! N+ D$ R<P><FONT size=3></FONT> </P>. K1 m% E4 X/ C+ O1 r( K( q% S
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 S. n8 d+ d" H0 R
<P> </P>- \( x8 u9 {; r+ O* }5 q7 R
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! ?7 d- ?7 B4 p" D6 @/ P J; y( ]
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6 T# P0 m) q- y4 R& _- F<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ o5 x" s5 D, u, S<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" W) z( o0 J1 Z, S& d$ P* F! Q/ O0 g<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, P& j6 \. l$ b/ x$ m- T" Q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; w) d. z) G1 ~8 ^2 i' B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ O/ @# y2 C! J+ h% W<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ \& i( s& Z: r2 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ m* E/ p# s, Z. L3 D8 f, G, s<P><FONT size=3></FONT> </P>2 o H, Q, ~8 g) t' M" \' m c
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