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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* J( U8 o! M* C/ P) a2 o
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, Y8 S) i1 N# j+ G: K" Z6 W<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 [( ~, w) w& ^
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 u( e% w/ r9 c, W. F% J<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- f: \- h7 d, G% z+ A, I
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/ i8 r) v7 |( @9 q G! \0 C" d: P7 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" s3 r0 q+ C- H9 l( r<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># D/ p# J9 E6 m# S/ [
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% S; h" @4 c! @0 f5 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 V# @: m3 ~9 J7 d* k<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) P3 t8 z- I9 F3 G' \0 S$ _7 e
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: r3 c! K8 V# L& P( M# A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: E" Z, g+ u) g4 C( s! A<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
; ?. }4 T0 x3 `% {. X$ x<P> </P>. w. w3 ~3 {# H* B5 M( Q4 v
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" v7 }- p; x7 U4 ~; p
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 b: ?' N g! @
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# ^9 \( Q! {% z, X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ z7 s. P- G" G1 E, f: R1 e# o<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( Z9 t) F( T' N2 B
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, Y4 f2 n# N, M* Z9 f+ c5 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>9 W1 \8 O1 K# L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ J$ ^' S) J% P) P) v7 G. m% K4 D: ~1 Z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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" p s; o( o n5 O: J( a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! ]# h/ O% V( l# j9 `& L$ J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% M) j! Z. r* m( u3 c3 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 B% o0 A$ g/ Q; a+ e- x! v0 S
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, |+ E2 L6 @0 l3 g- U+ {# ], D1 p<P><FONT color=red></FONT> </P>4 P& A8 z' U+ y) x8 H- ?& k: [- J
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 Q ]9 ?5 c) }<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ ^2 I. K5 z. d* r1 I1 N$ S" o<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 u8 p& s& p5 @<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ a) L& |7 M& W Q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 N" W- b: t& x9 p+ k" A<P><FONT size=3></FONT> </P>+ F+ {- i/ \( r# q: B
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ d0 j( v1 m5 z9 i2 |; F
<P><FONT size=3></FONT> </P>( ~4 \/ ^2 Q- X
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 X. m. w7 d) g( ?1 a
<P> </P>, H" Q5 s* L) T6 J" A
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 y4 q6 o( W1 b8 H' I3 z: e4 Y<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& V+ S: l( y$ f6 G3 I8 q# _* {" O
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: H. I# P' d- a7 P5 h% \0 E! p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 |, }! R1 G5 t9 z3 Z* P3 S: c4 J
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' ?+ ^+ P6 F8 H, j- ~2 \
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ M& G8 q# r& Y. w2 I% u _: X
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* K, J3 P+ e1 l, q D<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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