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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 _1 ~# |8 u- p# \
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) j' k- W0 @/ z8 a1 q# M& W<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* @) e2 U% d" R/ N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
A. z$ I+ w" n<P> </P>) P6 _& C4 ?1 r2 m8 o1 _% D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 f+ a% O8 S1 ?<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! c; R3 I9 r! p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( I. v# _" p3 s# z$ i5 ]& J/ } `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 x0 u4 Q/ O+ Q# s$ [$ F, c# @
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! A0 ]% b' Z. a1 q4 `' l" A3 H" {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# y$ s, s& Q( p: D* i<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
" w$ t, {( K% N<P> </P>
: X: ~" l# Q e. [. Q+ {& D& K B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 d) L" D3 {6 c G$ ^8 F& d<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 v8 o r( s0 G- c0 l7 x
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. e/ n( h. m W5 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* L, {9 t- w; e; Q; e$ Z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 M: E# B! d3 l) G* r. U. D3 g; ]* p
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! T1 a$ n! v9 _" [+ \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ v" s$ ?( i9 [: u# F5 w
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
5 Y5 S) o9 c( j) Y& D3 U1 ?3 ]<P> </P>
1 ?5 M2 m7 B! p! N: S9 J: K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 e6 u' s& w0 U- `6 H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ J6 p! A2 J+ K ^( m+ Y
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6 M0 E- Q$ T1 d' B0 \ G+ L9 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 h. g _1 h: f, C# t; ]<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! C7 e7 U% s2 T; T' L4 T( g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ A5 C4 T: o" N3 r; d: C, u" u) n( T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
3 I+ ~& }6 v" Z0 r+ u, D; l8 }+ X<P> </P>, D. z8 i7 G/ O3 w2 n5 K2 h1 n( S
<P> </P>! ?/ ?, z+ a6 S2 l$ O( a: E( N
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* x: Q2 N/ B/ c) E' ~
<P><FONT color=red></FONT> </P>4 p- F$ x) {" R N! G- o
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ ^- ]" l$ }8 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 A, s8 C! m. k6 P. X k; ?8 ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: b4 l7 t5 }0 f8 E6 [) t<P><FONT size=3></FONT> </P>3 F% t- I2 U# n- j
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> t% A! [2 `; Z! E+ v
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 U# a7 y8 N2 C
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 \/ A# C& k1 L: R
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ ?1 U1 @) n: ]- L. v- R' q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 a6 O# h7 K ^$ j
<P> </P>: `7 ], t; E5 [, i
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
1 _8 N) c" j* D* ~<P> </P>
+ c2 q5 {0 g# `' l' T<P> </P>
; a2 i; B: E, C<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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6 L$ O" `6 a7 x0 o/ y5 \<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- W Q8 n6 u+ i1 R2 C+ p. U8 p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, U. O1 k* w3 X B0 J7 v<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ ?8 |3 k6 R" r, c8 F( J3 S0 k8 a<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; O/ K2 C' `8 a; o+ |, L; d
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 Z' V2 h+ h6 x: X% g3 _- F0 c( X
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ A9 o$ A- y. f& S8 i4 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>, h; H" [5 e7 {9 h% s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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