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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P># V! l+ K* f3 {. V- _" V5 Z* E
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$ P* s- V: \% ~/ M* g; P<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% j; u5 p* }* G, n
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>; h2 A4 a, ^$ o' F
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>: P& C) R$ e6 D* a: s
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2 y* T: [+ x9 v% ?* F; o7 P/ ^! Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>% E1 e) a/ q( D- p0 }
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>( u }- l: v! q9 L4 R
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% P0 v7 O) j9 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>
8 Q' E' s' Y' [# K/ e<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>
0 \# M& b) X4 T0 T/ Y$ m<P> </P>
$ g! J9 @4 [" J# v; H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>7 d4 X: N' _( z
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>3 ?9 X$ R' i: [2 T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>$ N: L: L- E. p ]8 Q" L
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>) w! l# X# K a; @0 R3 T2 s8 d
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( R2 P; y+ x/ D B' G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P># a4 x' q& _, G" t+ r8 ~
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>
c! N0 W9 w* U. v% P* I<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>$ K; }- ~* |% D. c
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4 C3 R9 C+ f. d& _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>: ?7 s1 P6 v) B# c
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>
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( P2 l4 l' e4 f) @# O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>5 M7 w+ F; n* v8 w7 E/ m: u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>; m& C' j+ ^4 B* ?: t+ K+ D1 L
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! ~3 c* P+ \( I) }. L! s6 l$ c: g" v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>2 e# C4 R, H$ C/ ~; B2 @6 {
<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>" A6 ]8 P2 Y" r2 W
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4 Y* m3 a; r2 p) }. ^) L<P> </P>
* _7 p0 v: v' N# X6 O$ `<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P> \ V6 u6 Q. m+ }% ~ d" Q
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' n/ K& e5 l1 u2 u1 s2 `6 y0 O<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) ?6 l; s- s8 E p0 k( [<P><FONT size=3></FONT> </P>3 u. Z: ~3 o9 H" z9 v. s
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 _; _; ~2 u& \6 ~' C, N<P><FONT size=3></FONT> </P>( g3 Y7 N+ t7 y1 b9 u) [- D
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ T. F- | w' L, W3 x" x
<P><FONT size=3></FONT> </P>; Z+ h% [! X3 l( y5 r0 `, J) p1 [
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P> f1 ~1 M$ h( {. j( p- w
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ l3 ]! J/ w' Y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P> r* ~1 q* t3 i6 ^
<P> </P>+ M7 o9 I4 \0 \4 }: G
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. f3 m. V2 Z" p( L
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5 K0 ~ z" o+ h( a4 m2 s6 b3 V2 N<P> </P>
. R9 ~& T; w3 H9 f- A' i<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>) \) F/ b: }9 q% }" A' F* Y5 `+ R
<P> </P>4 i* F! ~1 H/ m- k6 ?* s# T' z
<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; u+ H- k' g0 V/ m6 }# g6 X<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) V, B& h- U" ^( d<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>
2 |- }' u; Y2 \+ \) y8 W<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ d7 h; s& H+ L/ q
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 e2 ^$ i4 o5 a- I K
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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9 D9 H* F! D& {; A6 V<P><FONT size=3></FONT> </P>+ |1 F/ v/ L- y) ]0 g0 ^
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04