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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% [+ _' O( d3 G. z& C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! l$ A* J" t; ^2 y- {) l% N3 _( n<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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! I6 Y8 `) a! @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 G* k' h4 r. v
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 s/ a5 y) q4 e% e5 W; o9 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 U! w- G. ?, H5 L5 ]<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 ?/ {9 `, U6 v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 Y- p2 n& ?1 D' j+ C3 p' Z3 t<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* I# V/ G* _8 [. w" o
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0 ~! m! X# g) P6 ~; u/ X# p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 j7 J% D+ I+ {1 J8 h2 w1 h6 E+ J<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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+ e8 f; R1 c- s) b$ Y, X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ z/ U: K9 D+ o" Q( M# p: f/ t8 A<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> J/ K9 ]1 j/ S; `
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: w% M. g2 H, _. ]+ `8 [( d) B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- `$ G3 t; U% h- v$ v! G<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) ~1 R0 q; d+ D* s6 M. O! v1 \<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- [4 D& G& p4 `: O* L3 K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 b3 G; X3 @" e/ D<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" Z, K1 g# l0 w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: u$ {8 a9 h1 Z0 L( W: T2 }<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># P" G, r7 v, V: M
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0 `" t p! D/ x, v m/ D<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 I! n4 N, j. J<P><FONT color=red></FONT> </P>
# U4 J3 U3 o* r7 s! t' ^<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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3 O, Z4 L5 y, b<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 [6 ] K: v' |2 I% r4 g4 f) D<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 |$ _9 |5 j: o: ~8 W7 a; a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 h- H1 s6 W7 e: R- \<P><FONT size=3></FONT> </P>; u. f& h4 P6 q& y' _' {3 [
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' U0 p f1 H- N9 g0 W; v9 Y<P><FONT size=3></FONT> </P># S) G4 n( f+ H6 w: k6 G
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 W' k0 B" y# J3 T
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 z4 V7 O4 L) c4 e4 X! Y% n0 x
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 H% T I, b$ J. V0 F
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
5 c" O- `6 z/ k. w<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> l V" R( j" u* ~, g5 [. r# D
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 K9 K9 M$ i) B3 }/ x
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( ^. U* `8 d0 R4 j
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- s" j. C! a N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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