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☆酸奶——>酒后烦躁 9 F" s' Z7 P5 f
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
8 N, C; I6 p s# b$ ^! H M对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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) q) y/ T4 j) L& X7 r3 N6 X既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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4 E3 h9 @8 [( i4 P☆蜂蜜水——>酒后头痛 % ]1 \5 G3 X8 ^/ f: w7 z* |
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 + B( D7 A# |, p
" C, }' q( @ f☆西红柿汁——>酒后头晕 ' B1 S7 B0 `% p3 S) ?
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 % @$ X2 o3 w5 u; l+ P
8 }$ u( A& T/ P- w) L☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
- ^' L5 F6 G0 p% l新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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9 A8 x- r* V* j8 [2 R) x☆西瓜汁——>酒后全身发热
7 D; E" D; }3 q) q) e) n" B西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 1 L' B% w5 z& c
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☆柚子——>酒后口气 # N5 r) ?. ]! P7 y j
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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, G1 Z2 A) q1 A y/ u5 K☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
0 \' Y; h' T. }5 W: ]* T+ @$ b$ F8 X酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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3 N9 v0 o9 u0 M9 G☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
5 A4 A" N8 D3 h3 \饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 6 d* n% h {. \. m1 F
0 A3 p/ \% k9 N3 N: g☆橄榄——>酒后厌食
1 s. R4 ~. |- p橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 9 Q) A4 _+ @5 m6 L7 V+ k9 ?
7 e+ x( V4 T+ ~) B2 m f# G; [9 g j都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
- h* e& D' ?# y! \4 yPS:酒后忌饮茶
$ O* J. v! g* [$ d! @李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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