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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% l7 r& t; H( F$ J9 _' l/ [

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" L$ \# R- |1 y( g早餐 Ahan gangwan 3 z- B- O" z7 G  N  G/ ?5 }
午餐 Ahan tschau
7 ^) B# Q$ B/ |; g7 Y. G3 b8 z晚餐 Ahan gen  
1 \8 i. W( S  ~6 [" w& I& |
5 r$ C8 L( g, E! J' e: [  cB # r; Y1 J* y7 c3 A8 K$ B
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
* S2 Q4 ?7 V* o; P/ h# w5 H$ mBai ma grud 甜柠檬叶
5 D: Y+ m$ h8 ]  _0 m9 n4 EBai manglak 罗勒
7 y9 Y( {5 P) E& YBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 4 Y, Y, o7 n; T8 K; `
Bed paloh 糖醋酱鸭 , ^. w8 Y4 U, l
Bia 啤酒
5 S, Z. p- N: b. W: n, H3 J) PBo(h) 煮
6 C4 |/ l7 y9 n# s/ q. p  W+ gBor bia tord 春卷       @' t  K/ b6 @- G. R+ b3 E
5 J$ e) D) B/ P' B
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Fak tong 南瓜 ; j4 o6 V3 D$ f1 y! W
Farangh 番石榴
2 b! P7 @  r: G" X+ h8 a7 L2 e5 b& B, s3 ^: c
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- _% U4 B0 F8 U2 ~) H  NGabi 小虾酱 % U& G- r; @) U- @% w5 E
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 I3 c/ Y9 i% K5 ?6 D! v( |
Gang garih 印度淡咖喱粉
2 }1 q% E4 n7 i- w$ pGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 L* [2 q" t* p, b
Gang laing 泰国蔬菜汤 % J# _; ^' ~; \4 Q: V  q" ^3 Y9 s
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ o% F5 }) L; U: z4 PGang nua 五香牛肉
: Y7 J8 {9 k# J0 d) aGang ped gai 辣咖喱小鸡
+ x" p/ g/ d, L0 EGang som 蔬菜加鱼
1 ]) D0 }$ {" A1 h9 ~/ UGafa 牛奶咖啡
. d6 n, N, y& j. o" V: Z6 IGafa damrorn 清咖啡 # {$ F; I. o) k0 N- v
Gai 鸡
4 R* B) }7 m( b+ y2 YGieo nam 馄饨
' Z* w' P1 P& w. ]+ K9 uGruei 香蕉
! y; ]  x; e1 r  H0 mGueh tiao 白米粉
0 {* B% R' V* p& x* i  C3 v; MGung 小虾、螯虾   v1 z4 |  N# G; [
Gung hang 小虾干 . @5 @$ }, k4 B0 N  L. C' F+ M
Gung yang 烤虾串
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9 _$ n0 i, a' a6 `" w" p4 _Hua hom 洋葱 ! k3 Q6 O) i) \
Hua schai po 萝卜 5 }) \. y! w1 T2 `# r- S" M2 y
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+ T1 V( y0 B% a8 @Kam puh tord 煮肉
2 O$ e9 G6 X$ a9 T: JKao 米糊(粥)
5 ^9 @) i& [. E* eKao bed 鸭肉烘饭 1 U% x( i9 ]7 _+ u3 {, c
Kao dom gai 米汤鸡 5 V9 s, X! y* ?2 D- h
Kao dom mo 米汤猪肉
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3 i& F) ~0 N" k# NKao gai 鸡肉拌饭 ( h* ~' U1 A6 A1 O
Kao man gai 鸡块拌饭 5 G' |& ~& Y7 c, N  h  u: a, H* H
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 7 ^2 d9 H! J- e( w, ~1 j4 m7 I
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' l9 O7 P% Y; N, W; k
Kao nieo 糯米丸子 ) Z$ a, L+ H% U
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
/ K" u5 d9 u" ?  k1 p& d/ z" UKao pad 炒饭
) {- L- W; c" j+ t) c, ^5 dKao pad gung 小虾炒饭 5 s, H& I; Z* M! L3 J) k# l
Kao pad talee 海鲜炒饭
$ O2 e# T0 K! d4 M0 k  P& [2 bKao plao 米饭 " t9 \6 \2 B9 J/ L
Kao poht 玉米 * s5 ]% F3 I) `6 S/ A7 @4 v
Khai chiao 大蛋饺
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: T0 _: j! C; f: W) CKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . X3 \  ~5 A! i+ R+ v
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 - N7 W* C3 b2 V
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( j3 P/ V; |. s( N7 N! ^, U6 `# P$ oKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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7 s( y8 h" I' x& EL ( A2 C! U( W# f7 k+ G( h
Lao 烈酒 , }  [1 l/ ~* Y& e5 B# h, K/ P
Lin ji 荔枝 ' B+ w3 I6 [: Z4 A. k2 u7 A

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: g0 Y5 k" \% P6 o/ f+ X8 IMaah hoo 菠萝肉丸子
, P- S! I# m* H, }Mahkong 湄公河威士忌
6 K4 p/ q- J+ E# V( n) {Makahm 罗望子果
0 A4 R% e/ q) n) W' U& a. V8 {4 RMakoa tat 茄子 " U$ J8 O; F0 Q/ U3 Z
Maokatat 西红柿 4 a& t$ @8 k6 ?: {4 m9 p
Malakor 番木瓜
& p* c0 E8 u, iManao 柠檬 " c* U0 ?5 _- Y3 g
Man farang 土豆 : l) i/ u: U8 W0 x- d5 r6 \
Mamuang 芒果 0 a- [$ w# a' g, D
Mangkut 山竹果
  \* q0 |4 m+ ]/ @$ i* {Maprao 椰子 ! z0 D& k4 U5 z5 f5 F6 H  X2 I& o( I
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
9 G2 |1 @$ s& v. `: DMiang gai 鸡胸脯盖色拉
3 q7 M- |) X' G  h# lMie klob 炒面
5 K* Z; e" m& V* v& QMo 猪肉 5 b; J) B& l1 {8 r, J# U6 Z
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 & N3 k, K& }7 m2 h; K' c
Mo satah 猪柳     + A4 x2 a, A3 ]/ s, R

) b8 N( }  N; b' j" |) cN
* S. S  F3 @# ]Nam dan 糖 $ U0 F: X- j# {( x3 u5 }
Nam jim much sate 花生酱
0 O5 |, r! i! A# yNam lorn 热水 7 [5 ~0 q/ i1 Q% T
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 o! N& _( j/ fNam plaa prik 芫荽拌辣酱
! A) X$ r. Q8 S7 B; ~- ENam plan 鱼酱
5 R- R+ d( ~8 N9 \! cNam prik 红番辣椒酱 $ l4 E" D$ N0 S; ~! N$ L% h
Nam rah 矿泉水 & r" a& v% d1 n9 Y
Nam som 橙汁 & a$ g3 A5 B/ A& H% j1 h
Normai 竹笋
1 L6 y- b2 `  g& O: g6 \9 c- PNuah 牛肉    
" b0 @- X; T5 B8 i- _) {/ Y1 g7 c8 A4 N- |, }: N. \
P * y3 J. G0 Q9 ~* p; \
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . L: q6 p/ d& U7 P
Pak 蔬菜
" |0 J% b( |. F; c7 M$ L. D9 CPed 鸭肉
1 Y( r; u. q/ o, Z, nPhal thai 炒面 ) Q: U7 s8 R: U$ U
Plah 鱼 4 R- D- D1 v4 c& t! i6 K
Plah kapong 鲈鱼
+ ?: |, a1 S0 \- [, l; LPlah muk 墨鱼
5 D$ O) d" x! }) W' LPlah priao wan 糖醋鱼 7 b: t& O4 @" z' k' S# P2 o
Plah tord 烤鱼 " E9 r8 s6 q: L! v- W1 H' c
Plah tu 金枪鱼
1 A" Y) p/ g8 @% k6 cPolaris 瓶装饮用水 2 f* `0 A" |& P
Priao wan 糖醋
6 k  a) s% `3 Q. x3 R: ^1 A2 v' m  ~Prik ki nu 红番椒
: r& k8 _* ?7 f3 s* _# U* [Prik shi fa 小辣椒 ; k  }4 ?3 }1 I5 p
Prik tai 胡椒 * P7 z' r% |# e/ s, h7 ?- ]

. ]4 O" ~: j' W( JR 5 S( e5 t3 f3 K1 O
R Raprathan 吃 Roohn 烫 8 Y0 A* a" a; D* g4 F5 P( J+ u
! I3 M: K4 S. R- X/ T
S 3 B3 T. A: F% Y5 A+ n
Sapparot 菠萝
5 a2 z! q% P2 m& P9 nSen guetio 米粉 8 R+ R: z# c5 w7 n+ o
Sie juh 酱油
' O$ m9 w5 b" O1 z& w- u+ zSom 橙子
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$ l; q: s% x' I& n3 H" ]: C. RT # c& U0 F, a" `. I: U/ J7 C- x  {
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 A7 M0 X4 k8 N4 L5 |Teang mo 西瓜
/ i. c, [$ I& \Toa li song 花生
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Tom 熟食
2 G! w* ]+ @6 q& e: pTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 T7 t+ l! e# m! P% N- N+ XTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * f0 g& I. R# V' ~! c
Tom yam gung 海虾汤 9 o0 P0 T  o$ J8 w4 n# f
Tom hom 春季洋葱
* ^2 X8 P5 }1 L/ p5 dTord 烤 " @: i4 {6 X2 {7 N5 x* l
Tschah 茶 ( I" p/ u6 C7 C2 {5 T
Tschah lorn 热红茶
+ i. t4 d7 o: {# g) }Tschah yen 冰茶
2 f$ o6 S4 r: U$ n! \" l# q2 zTuna 金枪鱼    
: w# i# K7 I1 J& B8 B3 w7 N4 X3 [9 o8 y
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0 q6 F( d( Z' A4 v/ [& E) N+ jYam nuah 甜辣牛肉色拉 ; I$ J! X+ K4 c4 N
Yang 放在烤架上烤 # `  J7 W7 [' j4 I) d: q/ H3 J1 t
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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