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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
0 t% S3 u! \9 f, H: a, K
功效:滋潤養顏,益氣護膚。. T# {" |4 f  T4 f; @+ f3 C# ?
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

. \- A7 N" R, h9 j3 Z+ H% ]7 G材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

! N0 N7 R( T9 O" w' d1 g( e製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
) K7 b( |5 V1 _

: e7 W  O' v, D0 Y0 B$ q8 E2.通絡潤膚湯 . L3 L, I& L: i9 Z0 t' n$ R# R
功效:調補氣血。
3 B( U# `; r  d適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

# x! Z$ s" P2 v材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
' v0 p1 C9 b9 E) ~: c# A! z' h1 D
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

$ j7 K1 [- R" s- ]; k. I5 k6 E$ L! k! x
3.養血美顏茶 . y6 \1 m/ ?& O$ g4 I
功效:養血滋陰,皮膚保健。6 L) u; I9 @' R+ v' x* ]
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

$ w5 c) |$ X4 D5 l/ G/ ?3 h材料:青果二錢6 @+ {3 B: C3 U7 Y5 X
桂圓肉二錢" K/ b) |: r8 _  o- S  p
杞子二錢6 j! z+ [+ N) `' o- n( o* P
冰糖適量
+ a" @& O0 Y2 h& A7 B2 [% H$ d4 O7 i7 X
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
2 Z7 p( k! ^$ {, n

& \8 l6 I3 p. ?4.銀杞護膚茶 - l* l3 p' n2 r+ v
功效:美容顏,潤肌。
$ r1 S0 F% l9 y) [7 h" }1 W$ k適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
/ p( Y# c' k- M) R* Z& d
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
6 `9 G6 C: {9 E& K0 H' n0 x冰糖適量

0 ?6 |. r3 H" e& Z! D9 ^7 l製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

6 t, T6 v9 ?& _" r) s+ V. i  - y& I3 b; L3 ]+ d  e
5.潤肌養顏茶 0 o: D9 z7 s5 X9 N
功效:清熱涼血,榮養肌膚。+ @4 ~/ N! y) m0 Y
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
$ T  f+ Y4 o; B6 p* K& [, |
材料:生地四錢6 N4 t* @; U  b; o
積雪草五錢
8 d% W# J3 _) s* h山楂五錢  z7 a8 w9 V  g: P3 c8 G1 r' Y& Q* q
片糖適量
4 v+ b% _  Q5 f' a
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

# G+ I2 D) Y" J  f: N9 g  + c, n: h2 ?: S, K2 L
6.健脾養血湯
7 `* h( h9 E8 q; V  _" C1 ]
功效:健脾去濕,養陰美顏。
! A# H# Y6 F. e- a適應証:皮膚粗糙。

& h7 W1 M2 b& U, f9 ~- C材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

$ a8 E$ W1 f9 O0 Q; L製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
0 i- Q8 W6 ]$ V* K% N
7.豐胸美顏湯 1 d: W4 M9 W. M9 K  w7 [
功效:促進發育,美容養顏。
% B  i1 g; ?- O9 T. f適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

0 g1 O! O+ C6 K; ]材料:紫河車一具8 Q: ?: Q- q" ^8 p2 a
燕窩五錢(先用溫水浸開): q; ^# {1 g/ J* y  A# v0 \
懷山六錢
" W6 O6 n% \1 T杞子三錢0 y7 i2 V: M# V/ b# X9 G+ [: H- ?
鴿蛋二枚$ s7 Q( {; ^7 }# m( F
陳皮八分1 Y0 R! j8 b: a; @
淨瘦肉四兩(先出水)
. w3 Q+ H3 g5 G% C$ o
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

# G) V2 g4 C* j0 @1 b  
2 ~: G- c# F* c7 S7 v. M8.健體潤膚湯 . N0 A1 X$ ~/ U
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。4 H) Y9 T" [  S+ b- g/ u) p
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

$ e" D0 V8 T- a  a4 y2 Z) U- ]材料:懷山五錢' W) L* ?. j7 F: ^3 M% b* S
生薏米一兩
8 Z0 @. M0 w: b+ V; k: X0 t) E* K銀杏十二粒(去殼)
. L6 A% E% u  t( z9 g8 T7 v生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
4 k( _. B1 s! [* P- L
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

: g, i- N/ w. T; A; ?2 h9 ]  + n$ c& j+ O2 x
9.清補養顏湯   o3 U9 v2 h9 d0 t
功效:滋補五臟。
& F2 ~/ l1 d* ~$ Q適應証:虛不受補症候。

8 ~+ ?1 L+ D  Z  o/ m7 `8 c材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
1 w5 |( ?# g. {0 I
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
5 z4 s! }1 ]2 m5 X2 V$ ^  x1 H
+ J" b# x/ E7 z3 A% w7 n! R
10.木瓜潤膚湯 9 Z1 w" R7 ?4 ~8 V6 T/ v7 Y
功效:滋補潤膚,健胸。6 j( v5 W8 h& x3 f8 B5 U
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

  [9 e3 A5 G. @) [# S: W7 |材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
0 p" e2 w: o& x3 Q; r
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

" i/ Y6 S7 k3 Y0 D' }  4 W1 Y7 E- `9 ]9 j' _" [
11.健脾養心湯 - ^' W5 P: _2 x9 o; K6 \
功效:補脾養心,健體豐肌。
+ H5 r* R" w0 e" E適應証:脾虛而形體消瘦。

: J9 O0 M! c9 @" U5 j/ p0 h  n  b材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
4 i" K! q& t) H2 W+ J
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
4 r4 F1 b# ~. ]" ]; p6 z  r; [
  
! o# `& g' o+ S/ N) p! }; b12.澤膚健體湯
7 a  t4 g& |9 s, V
功效:補脾養血,健體美容。$ S5 |* m, S* r* j7 e1 b. O
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

/ W6 U  H% d# R3 a6 ?, T7 R9 M/ K材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
  g$ K% p9 ^' n$ |; B& }
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
  f. W  I$ a& L/ @% g

4 P+ |9 R" d! r& O9 s* s13.去濕解毒湯 ' U& V4 L9 S" P
功效:去濕解毒,清熱理腸。
% [$ v7 R! a8 D% B4 T% z適應証:濕熱性暗瘡等。
! C' g5 v2 z/ y' O/ C2 @6 c
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
6 b7 m9 Z1 A( i
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  ! m( w2 [% U; U; _* O* l7 a
  
8 J1 ^' E! R% c5 c. x3 J$ G4 O  a14.除斑燕苡湯
) B- P. f* G7 q4 a1 i/ t
功效:健脾益肺,去濕除斑。4 Z6 p' C- [1 ?$ C7 ^" M  m# O
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

, v- n7 f2 A( o材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
& _) z. u+ }* C% \
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

: T+ j* }6 E3 v) d* `9 D. \1 H/ w6 W7 V+ z: u
15.調血消斑湯
5 C) I' s2 w  m5 y/ g, N
功效:消瘀降脂,補血養顏。
; N( E6 e% [. j! {4 J) x! {適應証:臉部黑斑及血斑。

3 D  F. F) m# E3 }" ]* h材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

* ^3 x5 J0 E  M. p. J- X6 D+ g: |製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

0 ^; Q/ L' S/ J- \, h8 {" N! Z  
9 H3 `7 x6 B  U3 W! j. Z16.清熱除斑湯 # M: @1 U! w! U# ~
功效:涼血活血,澤膚除斑。
0 i  w0 ~  h. ]" Z適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
- A' [  s& D* f% H, B; C5 D  X' h
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

/ d8 N6 E0 R$ ^3 }% g製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

6 j+ [4 n- p" v- o  $ Y3 C- r5 Q! A, {" H
17.淨面美顏茶 5 P" J& A; w# F5 a8 R, H
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
7 I  ^. N- I8 d適應証:黃褐斑。

1 u; h. y4 a* h# X! K' ^4 W" }/ F材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
$ L0 t0 D! h) @5 a+ P
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
% C1 c+ H* v! A, G0 X
$ N  K5 O* y  k1 F# f
 2 E# t* ~. q9 v0 \& d5 `5 V

) s. _2 ^2 w/ W) }
+ @$ g/ t% U2 {6 W6 ~5 ^! \2 d) W
9 [& c- r% Z0 `

" \1 P: r( y! X( A6 Y+ u[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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