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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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8 H' M& Z# ]0 O6 v! I敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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' N m# @, Y- q- z+ w& N# ^* E; ^ 美食电梯：, k! W9 v! L {1 B$ a4 m. g
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; H6 [' g( c& a- ? （点击以下菜名直接抵达美食地点！）. ]( f T7 O) i, J; m
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7 d6 k, P+ Q$ h% P2 P2 [% e# H1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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& U6 Y4 p/ m" {1 ~2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 }3 b1 {" l8 d( S
8 R/ c- Q( \- a$ t0 l3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" M- ?$ [% M7 f* K2 Y
& n& K, U1 G7 A+ e+ a* L# z! O
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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9 ^" z, W' E0 I. h0 W8 p$ Q) ~; ^5. 酱牛肉 —— xxiuzi. y) a) X t# |* m4 b" \7 \5 x
$ U# w* M$ g# M; \% J6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
9 k; y9 n* s9 C+ H4 K& j( }
, v) ]! j( S& f" j7 N, H7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& K* t5 i6 T* a' M/ ]
6 M+ Y" P1 j+ u3 S; ]8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK, y: V5 \- J4 L" g1 k: ^1 d
9 L; i: e0 V7 J' I3 L. S! W9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ C3 J" o) v9 a
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, w c0 |% O! C' h" g, d
0 k0 d5 P# a3 @! m7 ^11. 文蛤蒸蛋—— 网球 E; v4 i- H+ O, `9 Q' \5 o
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球8 {3 I! f7 n' H. w
& _. u9 M/ S0 {9 G5 j/ P14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& o8 e- `4 x4 U L2 c7 _
9 I, L `" Y: T6 X1 ?; g( r17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
) O( S. G1 K- E: s
, b+ H- J3 q" I- v/ T9 M18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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- ]% h, {# `0 V# {2 B4 Z" Y+ m19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! ?& C/ E; o5 @! |$ \4 w- _* W1 {
1 }! d; r' ^6 G3 ^# l( b# C20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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- P2 A5 s* T4 l, ]9 o21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 n. u# l6 X6 y5 q7 y$ D' p
+ m( G+ V) ^) r3 A22. 酸辣汤——咪咪龙4 ?3 |$ o/ C: l0 f" s. d
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 h' v7 `+ R2 l
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! e* O: `( b9 B; Z* l5 \
3 M: S7 n1 n7 {3 g: G, B3 {; {25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK Y' V* _2 l& O, {0 }4 w& y. ]
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26. 改良版玉带千张——happysongsong6 d/ A. i) @" u8 [+ W" ?+ A J: [
4 T+ A$ C j/ x _9 I" a27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 U [+ F, Q f+ j0 e: b
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' V! P, ^! j% W4 A! Q: W
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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}( D* t' p5 m30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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+ P: K- a7 b }+ ^/ |+ X9 f32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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" b& A7 l E* s% n33. 香炸芋丝裹肉末——网球# `+ W$ w3 j0 u+ F; B& r
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 d- Z7 ]$ ]) Z
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
3 Y* r0 X' k8 K* L1 D% B
. S3 r( D% z. i0 U# G0 E! Q# X37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
2 B/ T- j& L2 r0 n, w9 \4 C$ Y! R) B
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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1 \& `1 A3 s( j+ J) v& j40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" O/ v9 i; p& f3 h
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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1 G3 K3 D- H/ Z- d5 @- ^45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# g% f8 B& K) e& N
. H5 W2 _) P3 t0 u46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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5 M: }' d- w4 `1 l- r* G7 B48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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' U# }3 _% Q+ ]5 a4 Q49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球0 J% d1 D0 c3 D; g9 c% L/ a
/ S2 c0 }- F/ V2 x$ k% P$ p% x/ N& s! f50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 J! y* o6 P; s/ z" v7 _/ Z% Z
% ~: |6 m8 p% ?( j- W51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 D9 t( R b: y, r5 `& X, k
5 j: o+ r) i2 W8 L53. 麻婆豆腐——Happysongsong! V3 h; O, Y h+ \; x, j5 O! z8 d
' `) ^# R. H' y$ R3 `54. 干煸豆角——Happysongsong' k/ s4 Q% \# V# \8 e
0 x2 d/ m; ?/ N( z6 U55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
' I0 v# I* X* P4 B; u9 @: _1 m3 c, ]3 B q0 n, y3 F3 {; _
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( S+ m" _* n, Q# I
8 F7 [6 x2 x6 m57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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& s ^1 K$ Y$ v q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( b8 V. U2 B. p; L' W0 x7 _1 i! J
4 o: `8 w! F9 `# V0 p$ a% {59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
; M+ ?5 D' K( T2 {4 O" @: @% Z6 ^+ _7 N; ?) e
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 |* X/ W3 \7 w5 w* o
( F" q [5 @1 n61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl0 G4 W, P+ r1 u. r/ |( e& j
1 c0 U* X( b' k3 a, d# m63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 m. ~- E4 `, _$ W5 z3 L5 I/ q
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ _! V9 i4 N/ l4 J1 i! q: t
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ t9 O" a2 M# G8 g. k1 U* x
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67. 糖醋排骨——xxiuzi' c' M$ `8 W" w4 V, U
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, t# j4 f: k, j8 `
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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, t8 I- @ b. e4 v0 ~* Y; x71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) P% b0 T$ i" ^$ o
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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: A- }& W f4 H5 }73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ a* ^, Y) }' P" M* n- w+ h
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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0 n- D! H! F7 D8 J) Z9 G75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 R l- d( a* j" z! }" I" p
5 a. Z# W5 l$ ^0 ?# U' I1 `1 k77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 Z* l7 h1 p- I' \- E+ j
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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1 G' S& l& J# c80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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" {4 k8 ~& H1 e' a* o82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 S" k% `* u! ?) U" G/ v9 s, ]9 r- m
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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" j( c5 v. J& V& B86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
) l8 V+ @) F. [/ B
. L9 c6 l! f C& n6 W8 O! }88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* S: e' F( a1 K, B
1 t' A& N, a% I2 M7 @5 t89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ h! M; c5 d; G. k0 M5 [ ]
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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s: c0 C& S/ g% p91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 J5 s* Z; U; R7 M& S$ ~ [
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; C7 i8 Q {6 r7 l- c+ _3 J
/ u8 n' q+ ]/ f94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 v3 P3 ]! ^6 U2 z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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1 N% D' s; j' s. U. a96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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; X9 E6 O/ e3 z* f( H97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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) ~& ^: Z+ |# R7 Z8 J+ m* R98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% M; D; T. h, P+ l
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( z% H! a! _$ v6 z
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 ]/ ]2 ?( O# u" {
" R" ~5 E; s5 Y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; p, M4 q! K# V8 ?' y. t" _# {- c- I
3 Q5 {; p3 N0 S6 H105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 q: T5 `! |! o
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; e* ?, _- i1 {; V. ~1 j
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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6 Y8 |( W' g6 n4 k/ M/ \113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 b, v+ P) L: y- e/ O
; ]$ U4 y; p$ P114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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6 |4 }* {) D* m( \7 P117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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5 [6 \7 M5 R7 o( ~: z2 `7 D. [118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
5 J& x* w7 m8 x0 y2 m7 a) s
# `# |8 ^6 |! z2 {# P8 L& U119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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# e- k, Z9 B! o/ Y, m" h5 B120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
; G4 S! l" a: P: S5 p8 X- y. m% g) ?% x3 H) ?. s& r; H3 T ~
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: q" o( a' o( y0 G! f/ V" M+ E
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
$ n1 E1 m B5 \" k0 E5 ?. }; N* E
, J0 u5 ~3 ~) k* q" H4 x123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
1 D3 w; B1 Y# [8 G, P( w! J7 t* J% r4 t' B' U- H/ T: F
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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