|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
/ \; X+ P9 U: E1 M6 G; E p" ?2 e' [# M9 O
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！, z: M) f1 ]- M3 S
9 g* P9 \ b g/ R* r" O/ g
美食电梯：% f6 i6 X$ r9 P R
3 I, ]" l0 s# b2 |* p0 K# w4 q+ u
- P9 ?: z# q: J7 V6 B4 C! x3 b0 d
, X$ v! E& O4 @0 h# N+ R# t$ i# F
/ W2 f6 s0 l, d' h: |; F+ N; ]
5 F( t3 o/ d+ w/ f0 p% i2 l
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）. K7 q; ?/ H9 }- }/ m6 f
0 @+ y; h$ Q1 }; `: ]
! R0 ?# z$ i3 C* {3 r( d
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# S8 C y c6 s7 d" @& A8 Y7 X6 Y
* C# U4 j: y* ^3 p2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. \' B$ f4 U2 U* x$ W' {
: P: r7 K* ^: g4 S' w; ]- M; \( {" K
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
/ @ S, Y. g" ^. f* T t9 q
, k5 v# m4 x1 L7 t9 B, m1 G4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 o k6 T" }: R1 N( s
4 ]* a0 w' V+ N: a" _
5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 F# R! a6 i: ^: e b
% G9 g3 `4 w2 k8 U
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
( e) o, [+ _: f: [6 a4 l9 g9 Y) H9 y. H) U. B
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 n5 C5 e$ Y( \
* c% Y' L8 I4 y8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- y. H# p! t$ p: |" v) P1 B B, ]$ I
& Q+ w' `3 \4 G/ k& k9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
* n" d4 a6 j/ D: Z! s; k8 d
- \2 B# x. T) K N4 I10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
, j* b9 Y3 s% a5 e6 Q8 i$ n8 t% ?( X( I C/ n; v3 v
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
1 q" d/ J! E- Z( R4 \0 U
' R" b/ K7 U3 I# j6 c12. 苦瓜酿 —— 网球4 F: L4 R0 ~- ~0 b, y* }: ^
) `6 x, i8 @8 B5 k4 c" R. u" S# g
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
4 [. a" ]" m# k3 a! r7 g3 c C6 w; q8 p
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
7 [; F3 E M. m' B- Z' C% O) ?' o5 o5 {# [
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
2 r1 Z- ~+ E9 q
& p; v2 n/ i9 r# @+ [- b$ \16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ M3 [3 k+ |/ W. x# C9 @$ ?
7 x* J" N/ K5 E' c+ |0 U9 E17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 a3 q1 X' v* r
" R) ^0 h `0 ~3 T18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % ?9 J5 X: ~- q0 V/ q
2 A! l2 K k! _! ~- j, ?
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( b b4 J; T ]/ b$ P& o, @$ y2 V
, v; n% d- }- A
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) Z4 ]7 {- y( Z0 v4 c) D' o
$ i0 e+ f% H7 L
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" t( }5 x X& o# k
8 y3 a% U5 m. |, I+ B2 v22. 酸辣汤——咪咪龙( u4 X( X/ Z3 b2 J# M6 s
+ d; Q3 X/ | v0 T' K
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
- X1 X) |# h3 z7 T
' Q" [" p0 h: g! x" S6 f24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 r# m' ]& U/ q' Z5 d/ a
* S, b3 _3 b! c$ {( `25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
1 f2 s& u$ B" }7 P) ]" \7 t+ P3 P& H) F& e3 ^" Y
26. 改良版玉带千张——happysongsong- C1 U+ q) M. a' _3 S* i
; Y7 r1 m2 w$ E9 F# e% f# I27. 清炖猪脚汤——happysongsong
$ ] n. H: J( f# p! k( J
7 D/ {( Y. ^4 x7 f$ I- D" N28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
4 P' A! O4 }- C
$ p' |) O2 F4 g3 N29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
2 N, ^, j; u/ \% N; D- s0 R* a2 J& ]& f, }4 p
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
! k' R2 x* h0 ~) n9 c: ^8 I
2 n" s& v0 l+ O3 q( N31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 O; R: \. h2 z3 e0 v% U
( l; s, l6 k- g2 L7 r1 ~9 H [
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
7 S# M2 E% `" ?! v
1 X! z# m1 P* u% v33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 [( Y1 A" q9 I
! }$ I! U: A- M O- V34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' c+ C7 J. X1 R. h4 N
( K% P7 J0 f9 E8 V Y" p6 p
35. 菠萝焖鱼腩——网球# s$ t- y7 g+ c& {5 o: l
) X/ n9 Z6 ?/ q) L& [& }# T$ K/ p8 H; H36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- y) O6 f6 X! x4 j n
! O+ l: j- w" p) x37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- G; P6 N% P; c
- Q1 o- K* n+ R38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球3 N" |, l& Y5 n$ J; I
5 d! m& g) |: ~39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 s7 R- @0 j/ d6 y- U
0 v9 g6 f# F# e7 y! g
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
2 P i% J1 l! P) c* f1 E. B# O
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 b1 v; S: ~: b& i4 u5 C
% ?/ y" x: r/ y$ D, J42. 茶叶蛋——Happysongsong+ c0 n4 q, x8 E) U" @
( u+ @; l( W# n" v6 G43. 佛手京白——网球* l0 H" A% u7 ^5 o& E7 S
. i! P9 ^ P& r4 y9 j9 W! M% D44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
8 i5 `$ r' _4 t/ U, h+ |- f, u
~8 O( s$ i. F: z# w45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; D2 V2 t+ V7 V' s2 R A8 `- \
* _7 n/ r. j2 q46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 d5 V% e7 i! c& I; m1 n
& y, k% t+ e% Z s
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
& F1 S6 {3 _1 J9 Z/ J( ]$ a! f4 C* W. h7 R% {3 K
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
7 A/ l* e& E3 W+ |) G; `6 d. ~! ]2 {- ~1 u. ]
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
# l0 f9 H, v, j& f) ~! S2 `/ ~* U: W" L2 L3 {& O4 |0 t2 N2 s5 X
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' n& w: x9 F3 d9 {
' S) {2 _: X9 T) J4 D51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 Q n1 l$ m$ D4 c6 E* J
. x9 D% M1 K0 s0 A; q2 \, `: @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
# B ~ {1 W O+ z. I( X
3 i# n9 c$ Q4 x53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 J9 c! {7 N4 U3 i6 o" S
, T/ o- Y0 b, m1 L! Y9 L8 X. r54. 干煸豆角——Happysongsong
- s% d7 T) L7 a' y- k# r4 C/ L' {! g' \3 r. L
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 L4 v4 D5 Q$ L2 d! P. `
# f4 z& r4 f& t( m+ r' u# o: F56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. M+ k; h, a9 ^. K* h, X: v
* a: m. a6 h% E57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. u% L8 L1 r, j% c9 r- J3 `
6 ]( e( ^3 \* r. V" c. i7 h
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
: E- E5 X; W" q6 _4 [* J
1 O2 N3 j- ]; E9 h: C59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) y6 R& W2 g% Y
' R2 ?/ y m5 l( R6 ~* S
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& l% o) b" W% A. F) S. B4 U
) B* o7 z) M3 P9 ?) Y' d61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
% w- n6 x# x7 P: U) w; q' q- ]' J w6 S9 ]' L) O: i: X
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ y: g1 I4 T6 J
$ X6 o# i, M) O" x3 ~63. 酱鸭——Jane_xyp
, K0 ~. _2 C8 W s! g2 s2 i- S
/ E) y2 T% O U2 L e! s3 J8 }% ^9 {8 [64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 }: m# J1 b1 y& D* ~4 d+ D1 j
" g. [4 ?. v3 k3 Q% X, y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
" P# R- B/ K5 M
! P& K2 G- D2 I6 D' ` x. {66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
7 p0 X3 D% S' a. [/ w8 b( C9 e9 ?$ N
67. 糖醋排骨——xxiuzi6 B6 n8 U r9 z6 V, c% N$ o; E2 S
. R+ S% f3 L u0 I68. 凉拌椰菜——网球+ r# z1 g, b5 u* ^% B3 m6 w
' @7 X8 a, u' W$ n2 f/ H/ P
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 [# B2 h* b7 b( G4 l
$ P( N5 X+ U9 O70. 五彩鸡丁——lily_zl9 {8 T: B7 v% O, K/ C
2 D3 ?2 k' i/ ?6 n2 ^% ]) c, e71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
( D- I7 U3 n+ ~7 \+ \$ a9 S: r6 j1 ]. l# q+ R: @! c* [7 u" B- @
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( }6 B2 V S0 J9 j6 u# F _. a
- E0 C: `4 N0 @. Q; A8 Q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. A' }0 k/ }* t/ Y3 c
" U( t8 _6 p# H* m* Z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
4 R/ O. W" b/ `6 s9 B/ r# b$ r* U% e5 f# b8 j7 c3 l8 G, V) H
75. 川式回锅肉——lily_zl
0 q8 e1 x, c5 ]. w; H7 g: ~% _4 n! Q" A# a5 H% {
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl3 k9 }1 Z8 X, Q" |: s$ \
! _4 n8 _! j; D4 @, d77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
1 v7 Z/ d7 x- d# H/ L; n1 E. b5 c4 Q# v0 y/ z
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
" R. c, e0 [7 J- n$ g; x. _; s$ c% k5 P) L
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
- Y) e5 K4 A& T4 ~5 _+ S; ~# R% a3 H, ~5 U/ U0 f- r, F P
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
. d! Q6 q7 k0 E v7 ?( b' H: k& I# n* B1 `& }- Z
81. 糯米藕——遁世的野草% u) ^. ~' J( D( I! V3 S x
) p# ~2 ^6 Z2 \0 Q/ b- D8 {2 r
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ g' | X& d2 m! g* s% h$ ?4 a
, F7 M* }& p. p$ s83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, g/ ^6 i8 j$ n" _& Z5 Z
$ f# F) z: c! e0 D' q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
& ~0 `- `( c6 y
0 w) `* f1 [9 o85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 [) }& R, `4 S( r, F# @* [8 M
0 X% g! e4 Q8 v/ ~# `
86. 芙蓉乱——vichida8 ~ j# \, r( ~: W
( [: } E7 y5 A! ^* ?: ^: ]87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
( C# J& T6 @8 i* v& [5 j
2 S8 f; A0 h+ Q4 F) J88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" U) d1 H, J* `1 v$ X
0 c* {) K0 _) t* v& J3 m
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. f' c! |3 o( U3 o! @
1 j% H3 f1 h( h5 }; n6 O) ]3 Q. K
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 b$ C9 o: a5 C0 p% O; ]' W: J
- a9 P/ j% H0 {) y; M! _/ }# _
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
% }' }3 d' d+ t T1 S. h: U8 B9 Q+ X( v ~
92.芙蓉醉——xxiuzi3 B0 I* u0 A3 L
3 Q- q. t) n& @- U93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" ^$ e0 x6 o! z- d( x
4 y1 N; Y' o- \
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* p. L0 @ x! A6 \4 `/ a& [
8 ~! U2 y$ r: e/ @' E) r95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
* X% L6 G8 Y, }/ N1 n6 z- G7 I9 S4 z y! p$ N6 E& @
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
S3 _7 @5 j- W# j& N3 i. P$ r- T* n/ j- ^: I, x9 O
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
& O+ _, K" ?: s+ W0 D- q
* N# R1 O0 ]0 K& M- V9 d98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球0 U$ a* M ]- q+ v
M$ O! \9 O9 R6 p; m) [
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 \; K% ?7 K( e7 i* O. |
" A& |! A' R- |& P& T
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
$ D9 U2 C, U s2 y% _% |+ I8 b7 f5 j; ?% I w9 ^! `
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
2 j$ L1 u- q- w* A
# }* \1 D5 `8 s& `102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
( n4 u; G2 f# T# b
- V0 h1 y# }/ R. T/ ?9 z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: J5 n& a' _( x) \! C2 }9 }5 b7 ]
6 H+ [8 l$ s1 c1 S/ U104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
$ M2 b$ d6 f n( E; f3 Q
: Z/ s3 I, ^% B4 t! F0 B105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ @4 m, [& X, ^& J) I- H0 d) R2 d
8 U2 m$ N5 q2 y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
& H6 T$ Q) I, Y) r+ ?* }
2 g1 w7 d! [& ?107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
2 D! R9 h' ^4 H3 r: ~) v1 C; R% P5 M1 M7 Y! z
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
2 c- K; E, D; [3 G+ @0 a1 q% z' F+ O
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
& {' x- a4 A4 F/ I. @* Y/ l* v4 f( {& p$ | K
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
2 S3 M" V* W/ j0 M' Q3 n0 n$ R; b, |( K0 C
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
; }7 @+ Z- i X9 F( r# L5 D! O* |
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
6 N; K$ l- t5 ^( G$ g" U: k# P# _3 x
4 m5 E" F" t( ~- ^. {0 Q0 P# r113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 c+ g6 D- A0 K, s$ _/ r/ {
1 `1 Y( m$ U0 T1 S) w+ }. t. A; Q% u- @
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 z, x4 @8 [) P: E4 p2 e% ~; t
8 Q1 T) B: r5 {9 R. ^' b! ]; i
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
- B$ ~ {8 K0 Y6 k
( ^/ g' V7 C2 f" e( I% M& @3 ]116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
& c6 H" x5 B- d
4 }: _( }' x& Q" o. w117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" ?) ^% z7 [2 b" F+ l8 C
) N2 M9 j! z) _5 C, o+ E2 i
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球4 U) z' x/ O Y' l# G
& b, F9 l L: I! m9 p" w
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
% a. \! T' H, m
/ _! c7 P' x- f, u120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
" E2 h, t! ~5 \& u. K' Q( n4 h3 Z& K- I
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! o7 P" m. V$ H. I: t
`' p% n F2 _4 k. v8 @8 M2 U122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
* f1 P: p" K" x" J! m" ]1 b D' V& Q* j5 q8 x
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球( Q; y! ^0 J$ X. u, u& d. _
. T+ ^$ {3 u6 T3 p1 B1 e& Z; H3 K- h
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl P& N4 L; k7 n& Z
, |+ e# _: i1 Z7 d
4 c4 S* t0 w; Y! u: s; t7 c, l5 P. h! g2 c8 ?4 m
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
