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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * U: ]9 J2 B) x3 r
8 j O/ f5 \4 [$ D9 S: m" q. \敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！. z }9 A8 M/ N8 H5 o4 M
+ a+ c5 ^; K1 J0 G 美食电梯：: Y! x# `" U D
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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" [9 H1 O. P4 Z6 q# C' ~2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# Q& x' y% @* B
; f! F O: q9 R% {& R3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; C" K) c* i, [- a Q
' a1 c) G& }8 Z( v
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ D, a+ e- W2 F. V9 k- a& c
. W6 y1 m1 v8 o& M
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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3 ]7 e( g8 k; t4 m. b3 g- ]7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 C0 {/ B) S( m: U
: S' T' j& Q2 g1 s) b. ]$ v7 F, B
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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/ o1 K% ?4 O% N- c$ N/ k, c9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; S1 W1 c7 i5 X9 `
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( M3 H( y) m; i. z
/ Q8 j8 X/ l* F! L11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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- Q6 p$ E5 G+ U+ \12. 苦瓜酿 —— 网球+ H- `3 U; L0 _# L, |8 a
# R7 C2 f# q2 U$ O$ r" ~6 o
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* k" S& M# a$ z5 X# n
. s; ]* T5 Q. h$ T
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
: D; X h% I7 y3 @- j0 H. M
" Z/ X! V" Z7 Z/ O! D15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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+ T% ?! @+ p4 H$ J3 {( m# N16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 U" X$ P# `) E3 f
) K& m3 N6 O- U v( C" @
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : I9 M" r3 L$ t: M4 n' M* S: ^7 k( V. `
& I i% `. G* w/ h4 o9 U20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " ]4 W& D" c, G7 |- x. |7 r
+ s, k5 R: M3 N& U. Q! ~21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
4 Q1 Z. `+ Q' \( Y$ I( w3 O( h5 |) D& z# p
22. 酸辣汤——咪咪龙4 ?1 y4 e9 ]* n5 z- |5 G! l
& M" x, ~ |9 g23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' H6 h1 M" r+ ]: j% T, p
5 ?7 P! X l2 V' d24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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' T% }( Q+ _ Z/ g# {25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. ?; w. j) r/ m# P
% _$ G6 P& g8 w' T) D- N0 q
26. 改良版玉带千张——happysongsong) r' r% X; G y% U# M# T H3 Z0 n% _
, j, [3 q" I0 |1 p7 p( W& X
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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8 f* m. h0 E$ T0 U; M9 j2 f/ r3 J28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 [6 ^% }% P, l
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( P1 ^9 v0 [$ i7 f' a8 x
- i. N) }- J6 }4 w6 ?9 D: W+ l, K30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ o0 g- {( C. C; t! |
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 @; f7 U' k$ x6 ~2 h& P; M9 B% y% F
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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9 l- A! X. Y$ O8 _34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong0 T2 G% y, I% C0 o
X; W% t' Q6 |' [$ r7 K35. 菠萝焖鱼腩——网球+ }& |# s, }# I5 N
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ `$ N+ k! r& f
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 y' m* |+ B' @6 `, z u* ~7 X
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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+ i9 J; q' h8 K2 }0 p2 i' J6 b |$ W+ [40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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) ^, G( D$ L; j' n% t4 G0 ?42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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8 C/ v' X+ [7 }1 s( ~, L8 f ^) u44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. Y0 A2 N, C" W: N8 {
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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! |- |3 t5 F' I" R5 H46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" \8 P: S7 r( @% {9 Q$ q3 v$ N
! r2 L0 }( e0 x; x& ]% {9 s+ P47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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5 p& W) ?; b5 A7 S, t8 \& C48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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* f. R2 V. R6 z( V4 q4 \49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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; C( {; o0 W [* j3 g* ~! |50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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7 p3 W& E8 _. Q: R1 {& r) W51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" Q$ g) |2 j! |: d+ n
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 ^- J1 G" P' }1 `
/ X% |4 ]2 ^. F; K54. 干煸豆角——Happysongsong
" C* H( z' O* ~+ r0 f
" j) g0 m# [4 t( I% i55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
& q: k S: P/ J6 Z# u7 Q
' x0 h& P0 ~8 Z3 b56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 U, \; X \: v! `! s" H
7 l% B( p, t' m. W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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4 c5 B5 }5 S \' G$ ^( g: S* _58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
; s- w' b% a, o! t4 U5 V
3 Z; r/ N- X" o o& L* T; A1 ^59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& H& r9 f; A* W; `' M+ i
2 }( O) p0 N8 l" `( `- p60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
; }4 [ A' Y3 G
, v5 h" Z. N5 d2 G8 z! V& m7 K61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ G0 |# p( X. ]7 n* N. n3 y. e( r
: l, ]5 k) a" `1 b' U2 ^8 t) ?62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp# k: g+ P; l8 N0 I
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 d' P" w+ h6 P3 D& ^6 \/ O
) X- _) A% e" s6 P65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
) @9 x, p! `4 ^- a* g: u; v1 M0 s* D. i- Y2 I `# d# G
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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1 l5 B' s, y3 A/ L68. 凉拌椰菜——网球
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4 y5 x ^, Z0 R69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 x. a2 v; T% `5 a
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
4 S$ C+ V( a+ J& [# \# J5 c3 c
: T, V: c! G4 j) ~ v* s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ r1 K$ T) q/ }8 c# _
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ O3 x A0 e( `2 t1 a# {2 i& c
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) \1 E: G( h) y& I) w% a
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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+ c$ l, @# A4 h) F6 x0 p: `$ t76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% K6 x. b1 w1 W" d3 j" Q
$ h l; G& U4 E/ d77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 R' N. T* W' B; }
. E0 V6 @# R( k# M8 w78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ X! M) q1 ?5 x) Z9 V6 C2 c
) J1 k9 N0 @3 G' @ D' z9 A79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 k! E9 z/ l. j& Z
7 u, ^$ \1 p/ R6 u80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 i0 p* O: t1 ]+ Z( o
8 k4 E* K- l: ?1 ?' b81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
! K% W6 d2 e7 e+ ^# [
/ M! ]# S/ W( i! i/ x9 ]83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- e8 T9 I( F% H0 _
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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' [1 v. z3 r+ N, T1 E5 v% d89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球4 ?+ N, P/ r. C( y
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida, e0 S$ h* x1 r. c2 f0 d2 X
# L+ }, p8 J/ i- Q; {" r91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* }* a( g3 B8 H8 ~
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) |6 W7 \6 C- ~2 U- M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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+ N7 K: X" p0 E& z9 I8 _95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ q3 P7 V; L8 w/ i" a2 u# J
: Q% c7 b0 ?/ A, G7 I7 r96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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4 T6 L8 S L O7 g( }97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& O. |" W8 o. `
2 K9 k& [- n0 Y5 j3 {. E, q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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9 Y. g+ D7 K5 v! L8 b" @99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ i9 h- S6 J* y
8 v! v$ ~ J4 J% e; c101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 t7 y/ _4 G4 g( m$ n: E% F r
' h% ^0 w. J) y3 n8 C- q103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 z8 y J3 p T2 H) {
. ^$ {6 a; F$ h6 A- N8 d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 n- E' _# _% p( J% v; q5 e
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 } P! G- b) @0 n
8 J3 E: F) ~, A8 `+ Z' a108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 \# _" ^8 N& }! E
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& U( K- S: M/ [
4 ^) F( w) I% n' H4 T: j' m110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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: S; M( E) I) O# D# M! s( \111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 v9 l6 J0 E+ i2 E8 o
; T& Q5 J/ J' p/ }# q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 }" t) a+ D; v) C/ |3 _8 y* v2 S
/ p8 a/ r5 C, \' H2 R113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. q2 a* z2 \* K( i' D- Y1 H
: ~' X& X: C/ G" @# A$ o- b114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- d5 R$ Z3 X; j+ N% O& U
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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) e6 v% |1 S& Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* M V, m$ L0 x1 [
& T; _# ^. w# R4 ]* K, S& `4 r117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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! o: ?9 b. }( G119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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2 M: R. u/ B5 O" @$ Y- K" ?% M0 [120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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# S5 n/ ^3 @& s b$ E6 i121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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