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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( `& {# |0 S$ d. X5 |5 B
8 B( F, K/ C) x2 O敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！+ i9 h7 v1 V: U* X0 e. n
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 E0 ~9 E+ F8 z! w0 i
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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; Z6 ]. O, a( @3 S6 M. m3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ i, Y+ a6 m9 L9 ]
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- u4 U. ^* `9 R% F0 g. ]
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi; I9 S6 Y2 e) a! q
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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: X5 ]+ m1 s# V: P& ^# Y7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 |8 H5 | ~, M/ L
4 m7 u. l z3 C: v! z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 \$ O9 t' x9 y. m
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; a/ H8 T; B7 ?+ g- C g
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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( o" T5 n" K" P11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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# H* c5 g& k; f' |12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 z( A5 E# M& v8 h
5 V/ y( O" ~" a; f$ f, f) i# K8 h15. 蚂蚁上树——nancy20050413- @* Y$ j. b7 s
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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) j$ [1 Y6 \) s" d6 y- n17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 e1 }1 @; y- `3 p* M/ i7 c0 [* O" I
0 q; K) z3 w1 B18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : U7 A$ Z2 ^3 z0 c8 G& }; h; g2 o
7 q$ p5 \9 g/ L* ^20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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) L4 y) u# M9 H21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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2 x! E1 k6 m9 j' {22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong! l6 L6 Y. y4 u* X `
0 z5 p7 P6 M; V: v8 E+ I24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 I4 k: I$ h7 w8 F% F' g
# L2 m& N' t i- J1 G |$ O28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( o) t$ V+ u0 x" f8 t% i: |
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK" K/ C/ P7 S" h, o; M! L* Q5 {
4 L- E: g9 v6 t31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: K u* s5 Y7 g9 x! P9 n
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 C1 W$ v7 w! ^# n
8 x2 P3 C1 U. d. `( c& |35. 菠萝焖鱼腩——网球
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1 [8 v7 M# |; A+ ?1 A36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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8 w) p. @0 J! P9 H$ V39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; d0 {/ |; l7 F3 p
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球) r9 C; C; j5 x; c0 m7 Y, b6 [
3 C& u5 O1 t/ ^& c& p: z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 { @2 l6 c' B2 i, q6 d
, Y' Y2 g3 C S45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球& H D4 i' b' k
. `) u0 f- ], o4 _: A8 \3 g47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' w2 h3 i1 L+ c0 G3 f; Y
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
4 f. Q- g- F5 g5 t# @0 S( Y
; ?6 }$ H) D/ j50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
* k) e* @' N2 {. |& v! ]
) G J7 B1 W7 l/ Q' Q! B51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! _" O4 q) {9 c% i) k
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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) R6 p7 {. J, e1 q54. 干煸豆角——Happysongsong4 }" V. E& G, @5 j, f# c
0 p ]! K! t. V. A6 R( L" U" F55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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3 u' x/ T. K0 J# v. y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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6 g8 r4 z; P* g; `# P58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( \: l0 I* v& e$ g6 [" r% `5 f
$ T+ l$ `) r1 t* `1 R1 h; v3 q: @59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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* w/ P, H& }" b) R61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 J: M1 H+ c5 `: i% j. W7 b
, t2 p( r y$ J8 u/ z' V' g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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* G: z; S1 J" _! \" b" P, L: ^+ t4 A70. 五彩鸡丁——lily_zl
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6 K1 Z% y, n% D# t. ~* g71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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1 {6 m# c# d. t; z( E% H6 J7 J# R73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: k7 j% _8 ^4 @8 s0 D4 R J) G
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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' u9 \8 N. d- z1 U, {' ^8 r75. 川式回锅肉——lily_zl9 v" ~& O+ g/ I2 z
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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3 i) ]3 x! Y% E% ]( p8 S) o77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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$ H7 z+ H+ D4 Q* u- ?; w78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 p! X, [; T' H: @# j$ |
# P, }* D4 u3 u6 k! X79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ H$ n' [' }, P# S( M- `
4 O5 b& }7 y2 ? B80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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B, \, e# `0 i7 G: k4 S81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 P6 n3 s+ h9 l0 D/ F! M. w6 H
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
2 ]7 i. Q1 n% E/ Z1 s
( }: c, v5 V, r84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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8 O5 r7 {2 r. ^: o86. 芙蓉乱——vichida5 N U+ U& l. A+ ]# g+ x
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' T5 \. [" q# _, y. U: T2 E
: e& I0 V% N8 D) Q# } G' Q! Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 L; V8 h1 p$ L7 u
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 O5 z; |' u* W; N9 a
/ d/ o. j% y3 t91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# X& q7 o9 G4 ?6 } C" n. A3 G0 L
7 g+ W0 K/ V3 D( j% [92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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0 ~+ j& b8 d; U. S( A- |94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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x$ u& L: a+ S7 p) G) [% k/ A) u95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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! B- R, m8 g7 B6 u96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* b, X, P2 V* l: }, z
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 @- J) B+ D( q# i. [9 k3 n! p
6 m8 O3 E1 I n9 T, Z9 l' E98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- O! U. b0 F' W- l
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& R- g3 W" a0 F. H% i
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ X5 m* R8 t- ^) W, ^- ]9 n
! s; A. k% ?7 Y5 s. w) U102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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; R5 z) B! m' e6 l103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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+ l: U8 {, s: Z& n0 L# I. a" l104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 D' K( z9 ?, ?
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 V0 o4 p; w; R
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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4 c8 z9 x1 A) j107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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, z1 G1 j1 b9 B6 h, s108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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8 ]3 W( d- c% s- I* D) L1 Y4 \109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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, ^+ i; |$ k' o) h111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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7 H- Q/ ?: d! x3 V( B: G- Y112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. ^% z. _- j. O
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* H3 n8 r% ^7 a C9 d1 V
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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2 A2 d6 |" A3 X- C8 M115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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' F5 m% k, F6 G- r$ E- U116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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# {! D, |7 b/ n117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, b! b5 L5 D( z) H. a
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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y, `: Q! y/ b- V6 t4 g& [( c0 `119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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