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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& D, W, T# z. p. e f. p
; t, r* ], _7 Q- k; m5 _, b' X 美食电梯：9 @$ h. X- I# ~% c3 ?
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, i) |/ n( ]5 O8 d# ] （点击以下菜名直接抵达美食地点！）4 c3 W# H! D( O% E7 U5 w
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% l6 X/ b, W: ?- O7 q6 Y. c5 V; G
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- \, B, l5 f, C6 I( d
7 q9 u/ U! H7 k$ b3 F2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- Z) \- @% A; e" d
$ Q& n N" \4 \3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
* E7 X, P) g [$ G8 _0 U6 O& ~) `) C
0 g; t+ d6 G }0 c: O- H4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi5 y8 O: I2 V& V: ]
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi h+ j! B9 y+ N# l0 d
E" q6 H& T7 @ S& A6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ [# v# `) g" [) H: F% ]) u6 n
, l, P* F w4 L7 b# B7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* N6 j( t' i+ C/ E* v
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! P* V' O! T. o' I+ m$ P P
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ \7 Q: q& N" _3 z
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球& f9 N2 M4 ^! C1 O8 C; l5 v
, Z% x# ]* E7 z! [, X! ?12. 苦瓜酿 —— 网球+ G4 Q4 X0 [' g3 W6 @* I
0 J6 P5 R, [( e5 N* d6 W! v1 [1 L13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& C, |5 y. ^7 O* P6 W5 J t# W& J. h
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ B; l$ u% L' E9 M$ Z
- h! E/ u C; e& `+ K15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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& a$ K! V! b8 }9 T% G& L% O6 U16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
3 @7 l8 F+ A: f+ {8 M: r$ U- V$ h4 @& ^" N- L: v, J& t2 W7 M' A
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 " a y' _4 e# U/ t) s
" j, n0 Z" }+ u8 t( h: v/ Z
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 r. @. s3 |1 ]7 R! c" P, u8 ~
* I! u6 O0 k# ^4 K4 o' G19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' v6 n* M2 e1 V+ ?5 j+ D f
5 t9 O, _ o5 F% w; C( Y9 E
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
% B- [8 u$ B% R* P5 d% i& N3 D: i6 k
* t" `- f, z* h9 B: N, {21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
$ Y) z/ n6 {3 g* R' X/ j5 n3 I/ q" j
& ~/ s7 H) v/ W8 V( O22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* k: Z: r3 c* q' h; u
. r* @! \4 L e( i* L* \) y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& S9 Q% l' o# L6 I+ @& X7 ?
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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: v& f7 k: r o$ h4 A$ J27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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/ H# r# q! a, \8 `28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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- Q1 q, T2 [0 _1 r* O29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 B' P- u) |: q: a
! l7 c# ?$ R" H30. 四色田鸡——ILOVUTIK p8 d+ c& H1 N3 d" \& I3 ]
! R. b* A6 A+ M# H7 X3 K31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) U6 n% q; r5 \& ` V
2 F+ H' N$ J: M+ w- C2 N32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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' s- [1 K" T% y9 E- p" k3 P34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球8 Q# ]7 z5 S% v) N
% w0 h2 f) G6 s- h8 e36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, W# W7 j8 V- }8 G: a& |
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 I$ B& L a' _8 p
0 O% \1 V) q# u& C( v38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* `8 i `4 M/ u* N+ S
* V6 j( R: @- t/ ^39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 u7 b2 k, T/ m# H0 M0 h1 ~1 P
3 K9 M& {! H. l# K5 M* _
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( |' D# R0 b" {. g
7 @4 y. @( {( q3 t42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球5 \% I4 P1 g6 L
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' F0 n$ T5 T T. S. P8 _
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 ]* |3 w5 O3 Z2 }5 I! G% S; F
( t; C, z1 q/ N) v46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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5 {/ E9 w- }/ `+ ]& |8 d4 T52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 Y6 v4 g& d; B; m* Z) B: Z54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong% ?. H3 ~3 o. |% X; p+ W7 |$ g }
& n+ |' g+ l& B$ E$ q$ e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ }5 g6 P0 @) `; u/ m+ P: y7 d5 U
' A1 Y- R7 ]7 I+ R/ Q5 a57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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5 j5 ~- S% M8 E6 q3 _( K58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 o( M* b5 a* M/ x5 @! d( V
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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6 }& [2 F( V2 N1 o, O- C$ Q5 t! M60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ O$ w' D; ]8 h
" e2 V5 [4 A( Z# f: ~" s62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp3 ^' B; u ~" @
) M$ m* ]" r% ?' ~64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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& g2 b$ l$ w0 U5 Q4 X* e( M65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, B4 |. f. h3 s7 z5 L4 E/ p! x6 N
8 v8 N# e. u" N) i% n; `+ E67. 糖醋排骨——xxiuzi
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2 l; g" k1 O" Z7 T, |: v0 M% z68. 凉拌椰菜——网球+ _3 x* I4 {7 Y' m d. w
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球3 J: O9 l' k4 K- d& |: ?' n* i
0 O; v; q5 z/ U- k/ K3 h6 e72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, m+ `% P; V, H5 `
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 I# Z: R0 {; U
/ g$ `: o, o8 ?. f# U. I74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: X0 c- Y. M7 a
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75. 川式回锅肉——lily_zl. O4 F- l0 q" {5 P+ c$ y
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 e% i' F! W; o9 y! A, G5 O
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ ~ v W3 A" [( _$ y% Q5 Y
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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5 v! w( u6 d, U7 f+ ]80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球# p1 @) N/ C. r( q. |8 ]* \( C1 v
7 ]" |) x; Q: l81. 糯米藕——遁世的野草+ v* Q8 u0 X4 ^( V, B
7 d5 K: A, E& g4 I+ j0 ^
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 S1 P6 ?# u3 B9 M
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl% Q+ ?/ B) n* C
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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; v8 N4 m; n- d- i( E; U @85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida. p' M: V4 c, z8 U; ^0 q
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl, r2 C( X% B$ s) ^4 L
& c( T/ L5 s7 O88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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7 Z) q$ e4 A- {* w k" I7 v90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) _; X! i6 B0 {+ e& W% u7 _
3 y; ?5 G! m2 o* e S" H91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& ]1 N# b( u8 g8 x# s
3 `. _5 u- Z' W6 }' u92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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+ {( p) J" k% A+ y# N; _4 V- ^. T95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# f! P, o* c) ?
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* C( [8 O f! F. }' i( i: ^
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. _* _9 ?3 Z$ n$ C% [0 l
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 m4 O/ e7 w+ ?5 y# P# w
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: F( O+ B. { t" }8 G" {
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( ~* r9 ~8 B! K1 k" B' b
0 u4 @- S4 {" P# v102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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: p5 t9 w5 Y& B7 G3 \+ A" f104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" `+ X1 N7 C( T) j5 C
3 o8 t* \/ R. H% _105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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! ^' ^% w1 p$ B% i9 n106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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0 {4 E. \- Y5 x9 u108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球7 E- Z$ J! a+ F0 S- Q
3 u v) o0 q" a3 m* E109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' x6 y3 H* O# `- \* o) k3 ~3 t6 g
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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$ `2 y7 ^& x5 v- b2 g112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 U+ F1 ]( R6 i/ Z" F# J& r; O
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 l+ k' `$ T& f* Q
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi+ b1 N: Q( U+ y* m" s) h
' d! o3 j) m7 g116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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. }1 [* C" D5 g) A117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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0 W7 v7 }3 C" R o118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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/ t% U+ `$ v+ B# `+ P" l* j( N119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 E" e1 e; n9 U4 @2 z& Q" c
7 \, b" H [0 Q3 k( S" {0 |120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 o% ?9 G7 Q$ U; Z' T
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& Z: S# k2 ~5 I$ s1 a+ c
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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